Book a Table
Devil’s Ramen Chigasaki Base Kai
地獄の担担麺
創業者の店
地獄の担担麺創業者、中山健治
がメニュー開発や店舗開発のため現場で実際に職人として創業時のまま地獄の担担麺を調理しています。是非ご賞味ください。
1
超濃厚胡麻スープ
前日から丁寧に仕込む端麗鶏がらスープに
祖父の教えの通り、たっぷりの胡麻を惜しみなく使用し、特別の配合の唐辛子で辛さを調節します。
2
界専用細麺&天竜中太麺
超濃厚スープに負けない、小麦の風味豊かなこの界専用細麺と天竜中太麺。界では細麺をデフォルトとしていますが券売機で天竜中太麺を選ぶことができます。
3
濃厚スープを最後まで楽しむメシ物
界のメシ物は全て、「超濃厚スープ」を最後まで楽しめる一品となっています。残したスー「にスタッフが作る「チーズリゾット」はもちろん、「雑炊セット」も大人気です。
界のこと
about us
元祖地獄の担担麺
3~200辛まで。
地獄の担担麺の真骨頂とも
いえるこの超濃厚激辛を
お楽しみください。
黒マー油担担麺
超濃厚胡麻スープに
たっぷりの黒マー油を
かけたこの「黒マー油担担麺」は界でも天竜でも大人気!
地獄の直売所
界の店頭にある冷凍自販機
では、3種類の地獄の担担麺を
販売しています。
お家でも気軽に地獄の担担麺
をお楽しみください
メニュー(個々に載っていないトッピング等あります)
中山健治
中山凌
スタッフ紹介
地獄の担担麺創業者親子で切り盛りしています。
ここでは紹介できない二人の紹介文は店内のメニューし一緒にありますので是非見てください!